« Reste Au Paradis »

Programme des cours de cuisine

30€ par personne

20€ pour le repas uniquement

29.03.2012

Papillote de saumon au romarin et son risotto

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Feuillantine de poires

05.04.2012

Parmentier de bœuf façon mille feuilles

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Fondu au chocolat

19.04.2012

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Damoiselle de poulet aux langoustines

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Moelleux au chocolat

26.04.2012

Rillette de saumon à l’estragon

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Omelette norvégienne flambée au grand marnier

03.05.2012

Soirée crêpes (salée et sucrée)

10.05.2012

Crumble de crustacé sur lit de petits légumes

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Verrine ananas framboise

24.05.2012

Tartine de rouget en salade

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Tatin de poire caramélisée

31.05.2012

Roulé de filet de sole aux feuilles d’épinard

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Pizza chocolat banane

07.06.2012

Gibelotte de lapereau à la tomate

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Dôme chocolaté et sa salade de fruits exotiques

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14.06.2012

Cocktail dînatoire

(Chaud et froid)

21.06.2012

Cours sur les assaisonnements de salade

(Légumes ou féculents)

(Entrée ou fromage)

28.06.2012

Marbré de rouget à la tomate 

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Feuillantine vanille fraise