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Buffet avec prestation de services
pour 23 € TTC par personne
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Terrine de poissons accompagnée de sa crème aigrelette
Salade de penne aux senteurs de Provence
Tomates mozzarella
Œuf mimosa au crabe
Moules à la crème (suivant saison)
Ballottine de volaille
(Pistou, tomates, moutarde, curry)
Salade de riz des îles
Salade verte
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Nougat de bœuf carotte
Ou
Blanc de seiche en aïoli
Ou
Sauté de lapereau aux senteurs provençales
Ou
Emincé de volaille et sa bisque de homard
Accompagnement Pommes de terre rôties
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Marbré chocolat fruits rouges
Cascade de fruits de saison
Café
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